Inventory FIFO Pro

📅 Periode Dashboard

Seluruh angka bulanan di bawah (Stok Awal, Pembelian, Barang Keluar, Penyusutan, Produksi, Area Bakery) mengikuti periode ini. Nilai Stok Saat Ini dan Stok Menipis selalu menampilkan kondisi terkini, bukan per periode.

📆 Stok Awal Periode

Rp0

Perkiraan

Klik untuk rincian

🛒 Pembelian (Masuk) — sebelum PPN

Rp0

PPN: Rp0

Grand Total (incl. PPN): Rp0

Periode terpilih

📤 Pemakaian / HPP

Rp0

Periode ini

🚚 Transfer Antar Gudang

Rp0

Periode ini · bukan biaya, hanya pindah lokasi

📦 Total SKU

Terdaftar

⚠️ Stok Menipis / Kosong

🔴 Realtime

💰 Nilai Stok Saat Ini

Rp0

🔴 Realtime · Total batch FIFO — klik untuk rincian

🚚 Kiriman Menunggu Konfirmasi

🔴 Realtime · tidak ada yang menunggu

⏰ Segera / Sudah Expired

🔴 Realtime

🏭 Produksi Internal

Rp0

hasil olahan/semi jadi — bukan pembelian

🧮

Laporan Stok Semua Gudang

Akumulasi stok dari seluruh gudang (SCM, Cibadak, Karang Tengah) per barang. Untuk rincian lengkap per baris barang, buka Laporan → Stok → 🧮 Konsolidasi Semua Gudang.

Gudang	SKU Ada Stok	Nilai Stok (Rp)	% dari Total

📈

Tren Nilai Masuk (7 hari)

🥧

Top 10 Nilai Stok

📊

Perbandingan Bulanan: Pembelian vs Pemakaian vs Stok Akhir

Stok akhir bulan berjalan = nilai stok saat ini. Bulan sebelumnya dihitung mundur dari transaksi tercatat; periode yang sudah ditutup buku memakai angka resmi tutup buku bila tersedia.

🏭

Laporan Produksi Scalling (Bahan Baku → Barang Jadi)

Scalling hanya memindahkan bahan baku dari SCM menjadi barang jadi/semi-jadi (via tab 🏭 Produksi) — bukan pembelian dan tidak mengubah total nilai stok SCM: nilai bahan baku yang keluar otomatis menjadi nilai HPP barang jadi yang masuk, jumlah SKU berubah tapi total nilai stok tetap.

📤 Bahan Baku Terpakai

Rp0

0 baris

📥 Barang Jadi Dihasilkan

Rp0

0 baris

⚖️ Selisih Nilai

Rp0

Seharusnya ~Rp0 (nilai hanya berpindah)

📤 Bahan Baku Keluar ke Scalling

Tanggal	Kode	Nama Bahan	Jumlah	Nilai (Rp)	Referensi

📥 Barang Jadi Masuk dari Scalling

Tanggal	Kode	Nama Barang Jadi	Jumlah	Nilai (Rp)	Referensi

📥

Konfirmasi Terima Barang

Barang yang dikirim admin ke gudang ini menunggu konfirmasi di sini. Stok baru bertambah setelah dikonfirmasi diterima.

📦

Upload Stok Awal Gudang

Untuk mengisi saldo awal stok gudang Anda sekali di awal. Download template, isi kolom Jumlah & Harga, lalu unggah kembali. Tidak dihitung sebagai Pembelian di Dashboard.

Gudang

Upload File Terisi (.xlsx/.csv)

Riwayat Upload Stok Awal

Kalau salah file atau salah isi, upload bisa dibatalkan — semua stok dari upload itu dikembalikan seperti sebelumnya.

📋

Input Transaksi (Masuk / Keluar)

Untuk satu kedatangan/pengiriman yang berisi satu atau banyak barang sekaligus — mis. satu invoice supplier dengan beberapa item, atau satu pengiriman ke divisi. Setiap barang diproses independen: kalau satu barang gagal (mis. stok tidak cukup), yang lain tetap berhasil.

Jenis

Gudang

Gudang Asal

Supplier (Masuk)

Tanggal Transaksi

Default hari ini — ubah jika mencatat transaksi mundur/tanggal lain

Gudang Tujuan

Tujuan Keluar

Divisi (Keluar)

Area Bakery Tujuan

Deskripsi Kondisi (wajib utk Susut)

Referensi (berlaku utk semua baris)

Diskon Invoice Tambahan (%)

Di luar Disc per barang di tabel — utk diskon tambahan/global dr supplier (mis. diskon akhir nota)

PPN (%)

Dihitung HANYA dari harga barang (setelah diskon) — TIDAK termasuk Ongkir

Ongkir / Biaya Kirim (Rp) — opsional

Ongkir terpisah dari nota. Hanya menambah Total Pembelian — TIDAK kena PPN & TIDAK masuk HPP barang

Jumlah Invoice Fisik (Rp) — opsional, untuk dicocokkan

Kode / Nama Barang	Kemasan	Sat. Kemasan	Sat. Dasar	Harga	Disc (%)	Subtotal	Kedaluwarsa

0 baris siap diprosesRp 0

TOTAL PEMBELIANRp 0

📜

Log Transaksi & Koreksi

🖨️ Cetak di sini otomatis menggabungkan seluruh barang dari batch input yang sama (jika transaksi ini berasal dari satu proses Multi-Item).

📜

Riwayat Edit & Hapus (Audit)

🏭

Produksi / Racik (Barang Setengah Jadi)

Untuk mencatat proses meracik/mengolah beberapa bahan baku menjadi barang setengah jadi (mis. Premix) yang disimpan sebagai stok tersendiri. Bahan baku yang dipakai otomatis berkurang dari stok (FEFO), dan hasil produksi otomatis bertambah ke stok bahan hasil. Transaksi ini tidak dihitung sebagai Pembelian di Dashboard (bukan pembelian dari supplier), dan bahan baku yang terpakai tidak dihitung dobel sebagai HPP divisi (nanti saat hasil racik ini dipakai divisi lain, barulah dihitung sebagai pemakaian).

Divisi Pelaksana Racik

Gudang

📤

Bahan Baku yang Dipakai

Total Biaya Bahan Baku (estimasi)Rp 0

📥

Hasil Produksi

Satu batch racik bisa menghasilkan lebih dari satu barang jadi/setengah jadi sekaligus (mis. adonan yang sama dibagi ke beberapa varian). Total biaya bahan baku otomatis dibagi ke tiap hasil, proporsional terhadap nilai & jumlahnya.

Referensi / Keterangan (untuk semua hasil di batch ini)

📸

Scan Invoice Pembelian

📷 Foto / Gambar / PDF Invoice

Atau salin teks invoice (Live Text / Google Lens) lalu tempel di bawah. Sistem akan mencocokkan tiap baris ke master bahan — periksa dan koreksi sebelum diproses.

🏭

Pemakaian Bahan per Divisi Produksi

Divisi	Gudang Induk	Diterima dari Gudang	Terpakai (HPP)	Retur ke Gudang	Saldo Sekarang

Rincian bahan — pilih satu divisi:

Bahan	Diterima	Terpakai	Retur	Saldo	Nilai Pakai (Rp)

📥

Laporan Pembelian / Penerimaan Barang

Angka ini yang dipakai untuk KPI "Pembelian (Masuk)" di Dashboard — murni pembelian dari supplier, tidak termasuk hasil racik/produksi internal.

🏢

Ringkasan per Vendor

Vendor	Jumlah Transaksi	Total (Rp)	% dari Total

🧾

Ringkasan PPN Masukan (Kredit Pajak)

PPN yang dibayar saat pembelian — bisa dikreditkan/dikurangkan terhadap PPN Keluaran. Angka ini TIDAK termasuk dalam Nilai Pembelian/HPP di atas maupun di Dashboard, murni untuk keperluan balancing pajak periode ini.

🧾

Rincian Transaksi

Tanggal	Gudang	Kode	Nama Barang	Jumlah	Harga Satuan	Total	Vendor	Ref	Aksi

📤

Laporan Pengeluaran Barang

Filter Jenis hanya mempersempit tabel Rincian Transaksi di bawah — bilah mutasi dan ketiga tabel ringkasan selalu menampilkan gambaran utuh periode ini.

🏛️

Ringkasan per Divisi (Produksi/Operasional Final)

Divisi	Jumlah Transaksi	Total Pengeluaran (Rp)	% dari Total

🏪

Dashboard Pengeluaran per Area Bakery Tujuan

Rincian pengeluaran Produksi/Operasional per area/toko tujuan pengiriman (kolom "Area Bakery Tujuan" saat input transaksi keluar). Baris tanpa Area Bakery yang diisi dikelompokkan sebagai "(Tanpa Area)".

Filter rekap area:

🏪 Area Aktif

🥇 Area Pengeluaran Tertinggi

📊 Rata-rata per Area

Rp0

dari area yang tercatat

❓ Belum Diisi Area

Rp0

transaksi "(Tanpa Area)"

Area Bakery Tujuan	Jumlah Transaksi	Total Pengeluaran (Rp)	% dari Total

🧪

Bahan Baku Dipakai untuk Racik Internal (per Divisi Pelaksana)

Ini transfer internal ke barang setengah jadi — tidak dihitung dobel di angka Pengeluaran Produksi/Operasional di atas, karena nanti saat hasil raciknya dipakai divisi lain, angka itu yang dihitung sebagai pemakaian akhir.

Divisi Pelaksana	Jumlah Transaksi	Total Biaya Bahan (Rp)	% dari Total

🗑️

Ringkasan Penyusutan (Rusak/Expired/Hilang)

Kode	Nama Barang	Jumlah	Nilai (Rp)	Deskripsi	Petugas

💰

Ringkasan Penjualan (Divisi Penjualan)

Kode	Nama Barang	Jumlah	HPP	Harga Jual	Margin

🧾

Rincian Transaksi

Tanggal	Jenis	Gudang	Kode	Nama Barang	Jumlah	HPP Satuan	Total	Divisi	Area Bakery	Ref	Aksi

📈

Riwayat Transaksi Gabungan (Masuk & Keluar)

Tgl	Jenis	Gudang	SKU	Nama	Jumlah	Harga Satuan	Total	Supplier/Divisi	Ref	Aksi

📦

Laporan Stok — Gudang SCM

📦 Total SKU Aktif

💰 Total Nilai Stok

Rp0

Metode FIFO

⚠️ Stok Rendah

di bawah stok minimum

⏰ Mendekati Exp (30 Hari)

batch — klik untuk rincian

Stok Rendah saja Sembunyikan Stok 0

Kode	Nama	Kategori	Kemasan	Stok	Stok Min	Status Stok	Nilai (Rp)	Status

💡 Isi "Stok Min" per barang supaya peringatan "Stok Rendah" bisa mendeteksinya — kosong/0 berarti belum dipantau.

🔧

Koreksi & Reset Stok

Untuk membetulkan stok yang tidak cocok dengan fisik. Setiap koreksi tetap dicatat sebagai transaksi penyesuaian, jadi riwayatnya tidak hilang.

Koreksi Stok Satu Barang

Reset Seluruh Stok Gudang

⚠️ Mengosongkan SEMUA stok di gudang ini menjadi 0. Dipakai kalau mau mengisi ulang stok awal dari nol. Riwayat transaksi lama tetap tersimpan.

Dari Tanggal

Sampai Tanggal

Jumlah Transaksi

Total Nominal Masuk

Rp0

Tanggal	Barang	Qty	Nominal	Asal	Aksi

Dari Tanggal

Sampai Tanggal

Jumlah Transaksi

Total Nominal Pengeluaran

Rp0

Tanggal	Barang	Qty	Nominal

🧾

Rekonsiliasi Stok Opname → Tanggal Neraca

Dipakai saat tanggal hitung fisik berbeda dari tanggal tutup buku. Laporan ini menjembatani keduanya: Saldo hasil opname + Masuk − Keluar = Saldo per tanggal neraca. Mutasi diambil dari transaksi setelah sesi opname ditutup sampai akhir hari tanggal yang dipilih, khusus gudang sesi tsb.

Saldo per tanggal Hanya yang ada mutasi

Pilih sesi opname lalu tekan Tampilkan.

Kode	Nama Barang	Satuan	Saldo Opname	Masuk	Keluar	Saldo per Tgl Neraca	Stok Sistem	Beda

🔐

Tutup Buku Bulanan

Transaksi periode ditutup diarsipkan ke sheet "Arsip [bulan]" di spreadsheet (tetap bisa dibaca kapan pun), terkunci permanen, dan nilai stok akhirnya jadi angka resmi stok awal bulan berikutnya. Koreksi setelah tutup buku hanya lewat adjustment periode berjalan.

⚠️ Zona berbahaya — untuk mengakhiri masa trial: hapus SEMUA transaksi, stok, riwayat opname, alias, dan tutup buku. Master 1.104 bahan tetap utuh. Spreadsheet ikut dibersihkan.

💰

Ringkasan Nilai Stok (FIFO)

📦

Detail Batch per Barang

📋

Stok Opname — Hitung Buta Ganda

Status: Tidak aktif

📜

Riwayat Opname

Tanggal	Gudang	Total SKU	Jumlah Selisih	Nilai Selisih	Detail

Divisi

Bahan di divisi

Saldo yang masih dipegang divisi ini

Bahan di divisi

0 jenis

Rp0

Diterima hari ini

Seluruh saldo

Catat sisa akhir produksi

Isi sisa fisik, bukan yang terpakai

Tanggal

Default hari ini — ubah kalau mencatat sisa untuk hari sebelumnya

Terpakai hari ini: -

Keterangan (opsional)

Kembalikan ke gudang

Untuk bahan yang tidak menginap

Tanggal

Default hari ini — ubah kalau retur untuk hari sebelumnya

Alasan retur

Riwayat 7 hari terakhir

Penerimaan, pemakaian, dan retur divisi ini

Waktu	Jenis	Bahan	Jumlah

📦

Master Barang + Konversi Satuan

📂 Import CSV/Excel

Kode	Nama	Kategori	Merk	Kemasan	Harga Beli Terakhir (incl. PPN)	Stok (Satuan Dasar)	Nilai (Rp)	Status	Aksi

🏢

Supplier

ID	Nama	Aksi

🏛️

Divisi

ID	Nama	Aksi

🏷️

Aturan Harga Jual (Divisi Penjualan)

Saat barang keluar ke divisi Penjualan, sistem menghitung Harga Jual otomatis dari aturan ini — tidak mengubah HPP/nilai stok, hanya dicatat sebagai info margin. Prioritas: Harga Tetap per barang > Markup per barang > Markup per kategori > tanpa aturan (jual = HPP, tanpa margin).

📁

Markup per Kategori

Markup bisa berupa persen (%) dari HPP, atau nominal (Rp) yang ditambahkan ke HPP per satuan dasar.

Kategori	Jumlah Barang	Markup Saat Ini	Aksi

🎯

Aturan Khusus per Barang (Override)

Untuk barang yang aturannya beda dari kategorinya — mis. daftar "Bahan Baku Donat" (markup 30% lintas kategori), atau Kresek/Dus (harga tetap per jenis). Markup bisa persen (%) atau nominal (Rp).

	Kode	Nama	Kategori	Aturan Saat Ini	Aksi

Terapkan ke barang tercentang: 0 barang dipilih

🔍

Cek Transaksi dengan Margin Lama (Delivery Order Belum Update)

Harga Jual di Delivery Order tersimpan permanen (snapshot) saat transaksi diproses. Kalau aturan margin di atas diubah SETELAH transaksi berjalan, DO lama tidak otomatis ikut berubah. Daftar di bawah membandingkan Harga Jual yang tersimpan vs. aturan margin yang berlaku SEKARANG — kalau beda, bisa langsung diperbarui.

Tanggal	Kode	Nama Barang	Jumlah	Harga Jual di DO (Lama)	Harga Jual Sesuai Aturan Sekarang	Selisih Total	Ref	Aksi

Divisi

Terima kiriman dari gudang

Bahan di divisi

Catat sisa akhir produksi

Kembalikan ke gudang

Riwayat 7 hari terakhir